Sunday, July 27, 2014

lisbeths scones

this is a delicous recipe for scones lisbeth, our host at the small farm in wendland, germany made for us several times. 
they are so simple yet so tasty. 
you have to give them a try!
i made them with spelt flour and blueberries, very tasty.

2 comments:

Ute Mueller said...

Hast du das Mehl (selfraising) hier gekauft - oder selber gemischt und wenn ja, welches verhältnis Mehl/Backpulver nimmst du?

Viele Grüße aus dem wilden Süden ;-)

Katha said...

hallo ute, ich mix einfach immer mehl mit backpulver... muss sagen eher nach gefühl aber ich habe das mal gegoogelt: 1 cup mehl und 1 1/3 teelöffel backpulver. und dann geben die noch ein bisschen salz hinzu. weiss nicht ob das nötig ist.